RESTAURANT & BEACH BAR




Régalez-vous le temps d'un déjeuner ou dîner!
N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre table. +689 40 600 510 


Consultez notre carte de saison ci - dessous.

Palmier illuminé sur la plage de sable de l'OPOA Beach Hôtel Uturoa, tables de restaurant sous un ciel étoilé

Escapade savoureuse incontournable de Raiatea, à 5 minutes du Marae de Taputapuatea, le restaurant de l’Opoa Beach Hôtel vous accueille tous les jours pour le déjeuner ou le dîner , ou simplement pour un cocktail face au lagon.

Que se soit les pieds dans le sable face à la mer, ou dans notre restaurant ouvert sur les jardins, la piscine et la mer en toile de fond, nous vous régalerons avec une cuisine qui s’appuie sur l’authenticité de la Polynésie, les techniques de la gastronomie française, en s’exprimant au travers de produits frais, locaux et de saveurs aux influences du monde amoureusement préparée par notre Chef Eddy, Lorenza et leur équipe.

Show polynésien tous les samedis soir. 

Plat de pétoncles garni de couleurs vives à l'OPOA Beach Hôtel, Uturoa, Polynésie française

Tous nos plats et desserts sont faits maison. Nous faisons travailler nos producteurs locaux : Pain du boulanger. Poissons frais du lagon ou du large, d’arrivage presque quotidien selon la pêche, directement apporté au ponton de l’hôtel (mahi mahi, thon rouge, perroquet, bec de cane, espadon, langoustes selon la saison). Nos viandes rouges proviennent de Nouvelle-Zélande, herbes fraîches bio de notre producteur local, certains fruits et légumes bio du jardin de l’Hôtel, miel de Taputapuatea…
Mise en avant du vin de Tahiti, et d’autres régions du monde.

Ci-dessous, consultez la carte de notre restaurant. Cliquez sur chaque page pour découvrir nos entrées, nos poissons, nos viandes, les incontournables, nos fromages & desserts.  Notre mission... vous régaler!



Nous vous informons que la piscine est strictement réservée aux clients résidents de notre établissement. 


Lové dans un fauteuil profond face au lagon, notre Beach Bar vous accueille tous les jours à partir de 11h00 , le temps d’un moment de détente les pieds dans le sable. 
Véritable parenthèse lounge au son du ukulélé, choisissez un de nos nombreux cocktails à base de rhum local, de fruits frais, un frozen ou une bière made in Fenua… 



foie gras vanille de Opoa -chutney mangue aux épices



Élégante soupe de fruits de mer à l'OPOA Beach Hôtel d'Uturoa avec nouilles croustillantes frites et petits pois

Mijoté de poulpe au lait de coco frais - Gnocchis de uru




Pétoncles élégamment présentés avec croûte dorée, poivrons rôtis et réduction d'herbes à l'OPOA Beach Hôtel, Uturoa

Mahi Mahi en croûte de coco, mousseline de umara (patate douce)



Cocktail tropical avec fleur blanche en garniture à l'OPOA Beach Hôtel, Uturoa, Polynésie française

pas d'heure pour un cocktail



la polynesie dans l'assiette et en décor à OPOA BEACH



Notre RESTAURANT face au lagon et jardin




OPOA BEACH HÔTEL RESTAURANT & BEACHBAR



Tous les jours, nous vous accueillons pour simplement siroter un cocktail, un verre de vin, un café, un soda, une assiette de tapas

les pieds dans le sable au Beach Bar de Opoa Beach... 

De 11h00 à 20h00. 


Show polynésien tous les samedis soir!